Fauna a flóra 

Malorská príroda je rozmanitá a oplýva druhmi, ktoré inde v Stredomorí nenájdete. V horách rastú borovice a vzácne duby, nižšie nájdete olivovníky, mandľovníky a v údoliach citrusové sady. Typickým stromom pre ostrov je palma, hoci to pôvodne nerástla a na Mallorku sa dostala až v 19. storočí.  

Zo zvierat vás najčastejšie upútajú vtáky – čajky, kormorány, sokoly či volavky, ktoré pozorujete aj pri mori aj vo vnútrozemí. V pohoriach natrafíte na divoké kozy, ovce či králiky a ak máte šťastie, uvidíte aj drobnú endemickú žabku ferreret, ktorá žije len na tomto ostrove.  

Navštívte chránené prírodné oblasti 

Najväčšia mokraď Mallorky, prírodný park S'Albufera, sa rozprestiera neďaleko Alcúdie. Tieto mokrade medzinárodného významu sú útočiskom pre viac než 200 druhov vtákov. Je popretkávaný turistickými trasami a najlepšie si ho vychutnáte na bicykli.  

Ďalším chráneným územím je Národný park Cabrera, súostrovie, na ktoré sa dostanete loďou z Colònia de Sant Jordi. Ponúka panenskú prírodu, podmorské jaskyne, divoké pobrežie a pri troche šťastia aj stretnutie s delfínmi. Vstup je regulovaný, no stojí za to – je to jedna z mála častí Stredomoria, kde sa zachovali pôvodné ekosystémy. 

Za pozornosť stojí aj malý, ale fascinujúci neobývaný ostrovček Sa Dragonera. Je domovom endemických jašteričiek sargantana balear, ktoré sú aktívne aj cez deň a často vám zapózojú. Na ostrov Sa Dragonera sa najjednoduchšie dostanete z prístavu Sant Elm, ktorý leží priamo pri úžine Es Freu. 
Prírodný park S'Albufera
Sa Dragonera

Zažite vtáčie divadlo v srdci ostrova 

Prírodné rezervácie Mallorky sú ideálnym miestom aj pre vášnivých pozorovateľov vtákov. V období jarnej a jesennej migrácie (marec–máj a september–november) môžete sledovať tisíce vtákov, ktorí sem zastavujú na ceste. V horských oblastiach, najmä v malebnej Tramuntane, budete svedkami viacerých dravých vtákov. 

Plavte sa za delfínmi a korytnačkami 

Najväčšie prírodné bohatstvo mallorského podmorského sveta sú podmorské lúky posidonie morskej (Posidonia oceanica). Ide o endemickú morskú rastlinu, ktorá vytvára celé podmorské „lesy“,  čistí vodu a viaže oxid uhličitý. Práve vďaka nej je mallorské pobrežie také krištáľovo čisté.  

Ďalej môžete vo vodách okolo ostrova stretnúť morské koníky, murény, chobotnice, sardinky, zubáče, barakudy a v plytčinách rôzne pestrofarebné rybky známe z akvárií. Za delfínmi sa môžete vybrať prostredníctvom lodných výletov, napríklad z prístavov Alcúdia alebo Cala Ratjada. V niektorých oblastiach možno vidieť aj korytnačku zelenú alebo karetu obyčajnú, najmä pri plávaní nad posidoniovými lúkami. 

Vychutnajte si prechádzky vinicami aj lesmi 

Ak sa vyberiete do vnútrozemia alebo pohoria Serra de Tramuntana, objavíte krajinu ako stvorenú na pokojné túlanie. Kopce porastené borovicami a dubmi cezmínovými tu striedajú terasovité vinice, staré olivové háje a polia s mandľovníkmi. Vôňa tymiánu, levandule, rozmarínu a typického porastu garrique vás bude sprevádzať na každom kroku. Mnohé turistické trasy vedú priamo pomedzi malebné vinice, kde môžete ochutnať lokálne vína. Pri fotografovaní nezabudnite hľadať aj endemický Helianthemum marifolium – vzácny kvet, ktorý dáva Mallorskej prírode jedinečný charakter.