Nemecko nemá jedno oficiálne národné jedlo, no za najtypickejšie sa považuje
Bratwurst, teda grilovaná alebo opekaná
nemecká klobása, ktorá sa často podáva s
kyslou kapustou a zemiakmi. Veľmi obľúbený je aj teľací rezeň
Wiener Schnitzel alebo dusené bravčové koleno
Schweinshaxe, najmä v
Bavorsku. Nemecká kuchyňa je vo všeobecnosti založená na mäsových jedlách, zemiakoch, kapuste a pečive.
