×

Máme radost, že se Vám nabídka líbí. Ozveme se co nejdříve!

Typické jedlá menorskej kuchyne

Spanielsko-10-Menorca-Prajeme-dobru-chut-na-Menorce.jpg

Pokrmy na Menorce sú veľmi podobné tým, ktoré sú typické pre ostrov Malorka. Rozdiel je ale v príprave. Kuchári z Menorcy používajú viac smotany, masla a syrov a naopak menej olivového oleja. Základom jedálnička sú ryby, zelenina a morské plody ako sépie, chobotnice, mušle a homáre.

Špeciality a chuťovky z ostrova Menorka

Conejo con Higos – králik s figami

Caldereta de langusta – langustová polievka, ktorá patrí medzi najdrahšie jedlá na ostrove

Queso de Mahón – miestny syr

Mahonnaise – tradičná majonéza vyrábaná zo žĺtkov, olivového oleja, citrónovej šťavy a korenia

Oliaigua – zeleninová polievka pripravovaná z cibule, cesnaku, zelenej papriky a hlavne z malých, chuťovo výrazných rajčín

Perdiz con col – jarabica s kapustou

Verdura rellenada – baklažány, artičoky, kapusta, cibuľa, paprika a cukety plnené rybami, sardelkami, mäsom či inou zeleninou, väčšinou zapekané v rúre

Čo piť na Malorce

Gin – vyrába sa destiláciou vínneho alkoholu a vody, silne aromatickú chuť mu dodávajú bobule borievky dovezené až z Pyrenejí

Sangría – typický španielsky nápoj, červené víno zmiešané s pomarančovým džúsom, ovocím a rôznymi druhmi destilátov

Hierbas – likéry z rôznych druhov bylín a rastlín

Chcem získavať informácie o zaujímavých produktoch a ponukách a rád vám poskytnem spätnú väzbu k vašim službám
Chcem, aby ste obsah a ponuky prispôsobili mojim záujmom a preferenciám