×

Máme radost, že se Vám nabídka líbí. Ozveme se co nejdříve!

Kuchyňa

Nenechajte si ujsť typické ománske jedlá!Reštaurácia v Ománe

Pokiaľ ide o arabskú kuchyňu, určite sa nezdráhajte ochutnať. V Ománe miestni pripravujú najmä jahňacie, baranie alebo ťavie mäso. Ako príloha je najbežnejšia ryža a chlebové placky, takmer nikdy nechýbajú tiež datle. Vzhľadom k polohe na pobreží sa na jedálničku často objavujú aj ryby, hlavne zubeidi, ale aj krevety, ktoré sa pripravujú na niekoľko spôsobov. Každé jedlo je bohato korenené, mdlej chuti sa tak v Ománe určite netreba obávať. Priaznivci dobrej silnej kávy si tu môžu dopriať šálok, čo hrdlo ráči.

Rozlúštili sme pre vás ománsky jedálniček

Jedálny lístok

Rukhal

Tenký chlieb, ktorý sa podáva k akémukoľvek chodu. Na raňajky ho môžete ochutiť medom, pri večeri korenistou zmesou.

Marak

Zeleninová zmes.

Šuva (shuwa)

Pripravuje sa pri zvláštnych príležitostiach, napr. v čase Ramadánu. Ide o pečenie celej kravy alebo kozy, na ktorom sa často podieľajú aj celé dediny. Zvyčajne trvá aj niekoľko dní a charakteristickú chuť jedla dodávajú bylinky a korenie.

Lochemat (lokhemat)

Vyprážané gule z múky a droždia okorenené kardamonom sa najčastejšie podávajú ku káve.

Halva (halwa)

Sladká želatína z hnedého cukru, korenia, medu a vajec.

Nápojový lístok

Laban

Nápoj z cmaru slanej chuti.

Kahve (Kahwa) alebo khava (Khaw)

Tradičná káva, ktorá sa pripravuje z čerstvo upražených kávových zŕn a kardamomskej múčky. Keďže je sama o sebe dosť horká, podávajú sa k nej na dosladenie napríklad datle alebo sladká želatína halva (Halwa).


Chcem získavať informácie o zaujímavých produktoch a ponukách a rád vám poskytnem spätnú väzbu k vašim službám
Chcem, aby ste obsah a ponuky prispôsobili mojim záujmom a preferenciám