Zobraziť menu
zavřít
| Umiestnenie: | |
|---|---|
| Typ: | Reštaurácia |
Rumová palírna St Nicholas Abbey se považuje za jeden ze „sedmi divů Barbadosu“. Kromě fabriky zahrnuje i plantážní dům, řemeslnické dílny a restauraci. V muzeu promítají unikátní film z 30. let, který dokumentuje tehdejší polokoloniální život na plantážích.
Lihovar St Nicholas Abbey se nachází mezi obcemi Gays a Mount Stepney. Je to ve farnosti Saint Peter na severu Barbadosu. Jenom kousek odsud se rozkládá národní park Farley Hill. Metropole Bridgetown leží asi 23 kilometrů daleko.
Výrobnu rumu opatství St Nicholas postavil plukovník Benjamin Berringer v roce 1658 ve stylu anglických panských sídel 17. století. Navzdory svému názvu stavba neměla nikdy nic společného s církví, vždy to byl plantážní dům na polích cukrové třtiny.
Rumová palírna opatství St Nicholas v současnosti funguje především jako muzeum, které návštěvníky zavádí do vrcholného období plantáží v 18. století. Uvidíte zde například keramiku Wedgwood, nábytek Chippendale, čínské schodiště, překrásné krby nebo cedrové obložení.
